Swiss Chalet arbeitet mit WestRock an der Einführung von wiederverwertbaren Kartonageverpackungen
WestRock, ein führender Anbieter von differenzierten Papier- und Verpackungslösungen, hat eine Partnerschaft mit Recipe Unlimited angekündigt, um eine Reihe von wiederverwertbaren Kartonverpackungen einzuführen, mit der verhindert werden soll, dass jedes Jahr 31 Millionen Kunststoffbehälter auf Müllhalden in ganz Kanada landen. Die Verpackungen wurden Oktober2021 in den Swiss Chalet Restaurants eingeführt und sind jetzt an allen Standorten erhältlich.
Mit dem Ziel, schwarze Kunststoffschalen und Deckel durch Verpackungen aus erneuerbaren Ressourcen zu ersetzen, verwendeten die beiden Unternehmen in ihrer frühen Zusammenarbeit Entdeckungssitzungen, um die richtige nachhaltige Lösung zu finden. Das modulare System verwendet unbeschichtetes Recycling-Board (URB) und EnShield, um die hohen Leistungsstandards von Swiss Chalet aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die Nachhaltigkeitseigenschaften seiner Mitnahmebehälter zu erhöhen. Es erhielt den PAC Global Award for Sustainable Design beim Inclusive Opportunities & Universal Design Summit im Februar 2022.
WestRock ist stolz darauf, mit Swiss Chalet zusammengearbeitet zu haben, um seine Nachhaltigkeitsbemühungen voranzutreiben. Zusammenarbeit und Partnerschaft stehen im Mittelpunkt unserer Arbeit. Indem wir unser Engagement für Innovation und unser Portfolio nachhaltiger Produkte nutzen, können wir die Branche einen Schritt näher an eine faserbasierte Zukunft bringen – gemeinsam.
Sam Shoemaker, Präsident für Verbraucherverpackungen bei WestRockNachhaltige Verpackungen wurden von Recipe Unlimited, der Muttergesellschaft von Swiss Chalet, als Teil ihres Engagements für Nachhaltigkeit in Höhe von 20 Mio. USD identifiziert, das im ersten Nachhaltigkeitsbericht des Unternehmens im August bekanntgegeben wurde. Die neue Verpackung ist recycelbar. Sie wird von WestRock sowohl aus recycelten Fasern als auch aus Fasern aus verantwortungsbewusst bewirtschafteten Wäldern hergestellt.
„Unsere Ziele schaffen eine größere Vision, die dazu beiträgt, unsere Teamkollegen, Franchisenehmer und Lieferanten rund um die wichtigsten Prioritäten weiter zusammenzubringen: Nachhaltiges Wachstum des Unternehmens, die Fürsorge für unsere Mitarbeiter und unseren Planeten und die Bereitstellung der außergewöhnlichen Speiseerlebnisse, die unsere Gäste erwarten“, sagte Frank Hennessey, Chief Executive Officer bei Recipe Unlimited.
WestRock nutzte sein umfassendes Portfolio an nachhaltigem Papier, um diese Verpackungslösung für Swiss Chalet zu entwickeln. Unbeschichtete Recyclingkartons mit 100 % recycelten Fasern wurden für Umkartons ausgewählt, um die Entsorgung in der gelben Tonne zu erleichtern. EnShield® Natural Kraftwurde für Wendeschneidplatten und Heißseitenkartons ausgewählt, um recycelbare Optionen mit einer Fettbarriere zu bieten, wo die Menüartikel sie verlangen.
